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Les couteaux et moi...

Les couteaux et moi...

Encore un très très joli couteau, par Claude Demarquay Les couteaux et vous....

Encore un très très joli couteau, par Claude Demarquay

Claude m'a fait part de son dernier couteau pliant, qui me laisse rêveur tant il est splendide... Je vous laisse...

30 Janvier 2014

Le Pradel 3 pièces : rusticité et tradition Les couteaux

Le Pradel 3 pièces : rusticité et tradition

Reconnaissable avec sa lame à pointe centrée, sa mitre carrée, son manche plat (à la différence du garonnais),...

29 Janvier 2014

Laguiole et ziricote : un joli mariage Les couteaux

Laguiole et ziricote : un joli mariage

Le ziricote est un bois d'Amérique centrale, asses veiné et foncé. Il donne de très jolis manches de couteaux comme...

26 Janvier 2014

L'Alpin en noyer d'Arto : l'esprit nature Les couteaux

L'Alpin en noyer d'Arto : l'esprit nature

Pour ma part, je dirais que l'Alpin est sans doute l'un des couteaux pliants les plus représentatifs de la coutellerie...

24 Janvier 2014

Roquefort et bois de ziricotte, par Arto Les couteaux

Roquefort et bois de ziricotte, par Arto

Après celui que je vous ai présenté en pointe de corne blonde, voici cette fois, pour ceux qui le préfèrent en...

23 Janvier 2014

le Roquefort en pointe de corne blonde, par Arto Les couteaux

le Roquefort en pointe de corne blonde, par Arto

Si 'il y en avait qu'un.... Et bien, je dirais qu'un Roquefort ferait partie de ma sélection minimaliste. Oui,...

21 Janvier 2014

Le Thiers 2 p. tire-bouchon version bouleau Les couteaux

Le Thiers 2 p. tire-bouchon version bouleau

On retrouve un Thiers 2 pièces 12cm, mais cette fois, en bouleau. Alors là je dis "super !". j'adore... La corne...

20 Janvier 2014

Le Thiers 2 pièces tire-bouchon, en corne Les couteaux

Le Thiers 2 pièces tire-bouchon, en corne

Ah ce Thiers, on en parle on en parle... Chaque coutelier et coutellerie de la Confrérie du Couteau de Tié le décline...

20 Janvier 2014

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