Et une série de Laguiole svp ! Une !

Voici une petite série de Laguiole côtes à côtes, et que j'ai depuis plusieurs années... 

De gauche à droite : 

-un Laguiole signé "Le couteau de Laguiole" avec estampillé, un boeuf ; 1 mitre, et côtes en os.

-un Laguiole signé G-D en acier 440 et côtes en ébène ; 1 pièce, 1 mitre avant

-un Laguiole "Plein Ciel" acheté à Cordes-Sur-Ciel il ya quelques années en pointe de corne blonde ; 2 mitres en laiton et lame en acier 12c27 ; 2 pièces

-un Laguiole Benoît L'Artisan en pointe de corne brune, plein manche;t 2 pièces. Magnifique... acier 12c27. 

-Et enfin, j'ai hésité à vous le mettre, mais comme je l'ai souvent dit, je n'ai pas honte de la collection Hachette "Couteaux de France" parue en 2002-2003. Seulement, les couteaux étaient fabriqués en Chine... Cependant, ce petit Laguiole a une assez jolie forme et il méritait à mon sens, d'être sur la photo. Après tout, c'est cette collection qui m'a fait découvrir la coutellerie française...

Comments

[simon]

Hough! alors comme ça c'est le petit Laguiole chinois qui a tout déclenché? ;-) Moi, je ne boude pas les chinois, ça fait plus de 20 ans qu'on veux aider la Chine; à présent on a ce qu'on a voulu
(?) Ils nous renvoie l'ascenseur en faisant la même chose que nous moins cher pour nous aider. J'achète parfois des couteaux chinois même si c'est fabriqué par des enfants. Il faut valoriser le
travail des petits enfants. Les nôtes nous ramènent de l'école des merdes en terre cuite, on leur dit que c'est très joli et on les met sur le buffet. Il ne faut pas décourager la bonne volonté.
Pour les chinois c'est pareil, si on n'achète pas leur couteaux ils auront du fouet et seront punis de riz. Mon Laguiole chinois le plus bas c'est 3,50€ bénef compris. On ne doit pas trouver moins.
Le pire est qu'il fonctionne parfaitement, sans aucun jeu, avec un acier 420 facile à affûter. Que les artisants se rassurent, j'achète leurs chef-d'oeuvres aussi...Faut bien que tout le monde
vive.

[Les couteaux et moi...]

et bien Jacques, sacré commentaire ! 


Mais c'est un point de vue parmi d'autres. 


Bye

[jean-luc]

ha merci Seb.......tu sais combien j'aime les lag!!!!!!
comme Max mon préféré c'est le plein manche de Benoit, quand au chinois...joker.....bon, c'était les débuts de ta collection..... alors on admet!!!!!!!!@+JL

[Les couteaux et moi...]

Et oui et comme je viens de l'indiquer à Max, il a été dessiné par Etienne Issard. Donc on pardonne ! Bye

[Le coutographe]

Faut choisir???
Bon alors je me lance.
Benoît l'artisan .... Et Hachette le chinois.
Je suis très PLEIN MANCHE en ce moment!!!
Belle petite collection de ces légendaires laguiole.

[Les couteaux et moi...]

T'as pris le chinois ! :))


C'est vrai qu'il a une forme sympa et il a été dessiné de mémoire par Etienne Issard...