Le Garonnais de "Couteaux de France"

On continue un peu la série de la collection "Couteaux de France" qui a maintenant plus de 10 ans... et oui, le temps passe... Aujourd'hui, c'est le Garonnais qui s'y colle. Alors, je vous dirais une fois de plus que le modèle d'Hachette signé "222 Garanti" est trop petit, et même un peu trop rond je trouve. Cependant, il est assez joli et bien réalisé. Mais l'aiguisage laisse encore à désirer. C'est à se demander s'ils avaient avaient des meules en Chine !... Enfin, pour comparaison, je vous mets quelques modèles de garonnais faits en France par Le Sabot (corne, olivier, genévrier) 

Comments

[Fr@nk]

C'est sympa ce tour de France, j'en apprends plein de chose ... Merci Sebastien.

[Les couteaux et moi...]

de rien Franck. C'est un plaisir avant tout !


Bye

[le coutographe]

C'est vraiment bien cette série !! je ne m'en lasse pas.
Encore un beau couteau que je découvre.
merci

[Les couteaux et moi...]

Et bien je continue avec d'autres couteaux chinois de France ! ;-)

[Wolff]

Tous ces couteaux de nos régions sont tous beaux ,qu'ils plaisent ou qu'ils ne plaisent pas, on reconnait néanmoins le travail des vrais couteliers
Wolff

[Les couteaux et moi...]

oui, c'est vrai qu'ils ont au moins ce vrai + : ils se reconnaissent, qu'ils plaisent ou pas... Personnellement, ils me plaisent pour beaucoup ! Bye