Je vous présente ici le Harding, un couteau traditionnel nordique norvégien signé Helle. La marque Helle fait du très bon couteau. J'en ai deux de sa fabrication dont le fameux Dokka. Le plus connu des Helle est sans doute le Temagami de par son utilisation par Les Stroud (Survivorman). Mais revenons au Harding qui nous intéresse ici.

Son manche est composé de bois de bouleau, de bois de noyer et de cuir. Sa prise en main est très agréable. Acier inoxydable 3 couches poli miroir. Soie traversante. Longueur 21cm pour 10cm de lame. Il est léger : 104g. Du très beau travail. Il est livré avec son étui de cuir.  harding (14)

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