Un Thiers signé Douris-Chastel

On commence à bien connaître ce couteau, le Thiers. Nous l'avons vu à de multiples reprises, dans de nombeuses coutelleries, réalisé par des couteliers de renoms qui ont parfois su mettre leur touche personnelle dans la façon de créer ce couteau et proposer leur propre adaptation du Thiers. Espérons que ce couteau connaisse un jour, la même notoriété que le fameux Laguiole sans connaître pour autant la contrefaçon dont ce dernier a fait l'objet. Le Thiers est heureusement protégé.

Mais pour l'heure, voici un modèle de Thiers signé Douris-Chastel, en genévrier. Il est doté d'une mitre de tête et mesure 12 cm fermé pour 21 cm ouvert. Son ressort et le dos de sa lame sont guillochés et la lame est en acier 12c27. Un beau couteau français made in Thiers !

 

 

 

Comments

[antoine BORDE]

superbe blog.felicitations.
Artisan coutelier artiste libre ,je suis le createur du couteau LE PERIGUEUX et bien d'autres modeles
Quelle ne serait pas ma fierte d'apparaitre dans votre BLOG?
Bien cordialement
Antoine BORDE dit TONY

[Les couteaux et moi...]

Bonjour Antoine, ou Tonny,


pour ma part, c'est Sébastien ou Seb... ;)


Merci beaucoup pour votre commentaire très sympathique. J'apprécie ce genre de contact avec les couteliers : simple et chaleureux. Pas de problème pour faire un article sur votre superbe
Perigueux. Si vous le voulez, envoyez moi quelques belles photos du Périgueux, un texte sur sa fabrication, sa naissance... et je ferai l'article avec un lien sur votre site.


A très bientôt


Sébastien


 

[Le coutographe]

dis donc tu es à fond dans les DOURIS CHASTEL.
Ce thiers est une très belle surprise pour moi. belle ligne (qui rappelle celle du Chambirard) ... et que dire du bois ?
Une merveille ce bois.
Merci.

[Les couteaux et moi...]

Ah, j'aime beaucoup les Douris Chastel et plus particulièrement, les pionnier futuristes et les Hallali, ainsi que les pionniers qui pour moi, ont une véritable identité... 


Bye

[Claes jean-no]

belle bête, les deux teintes du manche lui vont à ravir ...

Dis donc Seb j'ai vu ton annonce couteau&cie ds le dernier excalibur ! ;-D

[Les couteaux et moi...]

Salut Jean-no,


je te remercie. En effet, Couteaux & Cie a besoin de se référencer pour se faire connaître un peu quand même ! Ca demande du temps alors paraître dans excalibur est un + certain. 


Mon épouse est assez contente pour l'instant. Son contact avec les clients se passent bien et ils semblent satisfaits de la boutique et de la réactivité de mon épouse à préparer et envoyer la
commande. Je suis content pour elle en tout cas et pour la coutellerie française notamment, de bénéficier d'une vitrine et d'un vecteur de plus pour se faire connaître dans le monde entier ! A
bientôt

[Simon]

Salut Seb et tous mes voeux pour 2012 à toi et à la petite entreprise de madame qui nous réjouit bien. j'adore ce Thiers et le modèle Thiers en général; je prends bonne note! Ce n'est pas le seul
qui me tape dans l'oeil, les choix sont durs. J'ai trouvé un jour un Thiers comme celui-ci, mais tout rikiki! pour enfant de 7 ans! Celui-là à de vraies dimensions honnêtes faites pour nous. A
bientôt.

[Les couteaux et moi...]

Salut à toi Jacques et merci pour ton passage, ton commentaire et tes voeux. J'en ferais part à ma chère et tendre qui vient de préparer des colis pour l'Allemagne et la Suisse d'ailleurs... Il
faut en effet, bien regarder les dimensions du couteau car on peut être parfois déçu... J'ai vu nombre de couteaux trop petits pour moi et ma main, et le Thiers 12 cm est de bonne taille pour
moi. J'en ai un aussi en 11 cm signé Maurice Dubost. Tout dépend aussi de la lame, de sa taille et de la configuration des manches. Exemple : l'Amicu signé Au Sabot fait 17 cm ouvert et pourtant,
dans la main, il va bien car son manche suit la configuration de la main. Pour le Thiers, je pense qu'un 11 ou un 12 cm est requis pour les mains de moyenne taille. Bonne soirée à toi. 

[Nycephor]

Je ne pense pas qu'il puisse connaitre le sort du Laguiole,mais en même temps une copie est si vite faite par les temps qui courent,triste bilan,mais danger bien réel,après c'est à l'achat et
surtout au lieu d'achat qu'il faut être vigilant,bonne soirée SEB.

[Les couteaux et moi...]

D'accord avec toi. Il est bien protégé celui-là. Mais bon, sait on jamais... Bonne soirée à toi aussi Alain !