Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Les couteaux et moi...

Les couteaux et moi...

le set du petit affûteur... Entretien - affûtage - outils divers

le set du petit affûteur...

On me pose souvent des questions sur l'aiguisage des couteaux ! Alors, je réitère, je persiste et je signe, pour...

30 Octobre 2013

Le Laguiole bombé Pionnier par Douris-Chastel Les couteaux

Le Laguiole bombé Pionnier par Douris-Chastel

Voici un couteau qui semble plaire. Le Laguiole Pionnier bombé ! Réalisation originale de la coutellerie Douris-Chastel....

29 Octobre 2013

Le Laguiole version damas et loupe de genévrier Les couteaux

Le Laguiole version damas et loupe de genévrier

Il ya quelque temps, je vous ai présenté un modèle de Laguiole en acier damas signé Au Sabot. Le voici à nouveau...

27 Octobre 2013

Le Thiers Trappeur, tout simplement. Les couteaux

Le Thiers Trappeur, tout simplement.

Je vous ai présenté à plusieurs reprises, le Thiers Trappeur Grand Cru (version tire-bouchon), signé Chambriard....

26 Octobre 2013

L'Yssingeaux : une valeur sûre Les couteaux et vous....

L'Yssingeaux : une valeur sûre

Je dis souvent que l'Yssingeaux est l'un des couteaux les plus connus et les plus aimés des couteaux régionaux...

25 Octobre 2013

La Forge de Denys Les couteaux et vous....

La Forge de Denys

J'ai été contacté par Denys Bourdon, coutelier forgeron qui réalise de très jolis couteaux en damas notamment,...

20 Octobre 2013

Un Laguiole Prestigieux, par Arto Les couteaux

Un Laguiole Prestigieux, par Arto

Attention à vos yeux, ça brille ! Voici un couteau d'exception : un Laguiole "Prestige" 1 pièce 2 mitres 12 cm...

17 Octobre 2013

"Couteaux de poche", de Constentin Parvulesco Livres

"Couteaux de poche", de Constentin Parvulesco

Voici un de mes derniers livres achetés sur le sujet des couteaux de poche : celui de Constantin Parvulesco, édité...

16 Octobre 2013

1 2 3 > >>