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On me pose souvent des questions sur l'aiguisage des couteaux ! Alors, je réitère, je persiste et je signe, pour...
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Voici un couteau qui semble plaire. Le Laguiole Pionnier bombé ! Réalisation originale de la coutellerie Douris-Chastel....
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Il ya quelque temps, je vous ai présenté un modèle de Laguiole en acier damas signé Au Sabot. Le voici à nouveau...
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Je vous ai présenté à plusieurs reprises, le Thiers Trappeur Grand Cru (version tire-bouchon), signé Chambriard....
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Je dis souvent que l'Yssingeaux est l'un des couteaux les plus connus et les plus aimés des couteaux régionaux...
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J'ai été contacté par Denys Bourdon, coutelier forgeron qui réalise de très jolis couteaux en damas notamment,...
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Attention à vos yeux, ça brille ! Voici un couteau d'exception : un Laguiole "Prestige" 1 pièce 2 mitres 12 cm...
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Voici un de mes derniers livres achetés sur le sujet des couteaux de poche : celui de Constantin Parvulesco, édité...
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